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Willkommen
auf der Homepage von Wolfgang Krumnacker
Wir
sind jeden Samstag von 8.00 - 16.00 Uhr beim
Hallentrödel
in Willich - Anrath. Wer Lust hat, kann am Labertisch vor
unserem Trödelstand (Stand 34 siehe Bild) ein Tässchen
Kaffee trinken und mit uns über Gott und die Welt reden.
Oder einfach nur labern.........
"Neues
aus der Halle"
Blödsinnige Trödelmarktgeschichten
"Weitere
Geschichten "
Hier könnt ihr weitere bödsinnige
Geschichten von mir lesen
Das
Winzertagebuch
von
Iris Rutz Rudel
Eine
wunderschön formulierte Sammlung von Beschreibungen über
das Leben meiner Freunde Iris und Klaus als Kleinwinzer von
Lisson
in Olargues / Languedoc / Südfrankreich.
Ein
Besuchsbericht vom Weingut Lisson
im Magazin wein-plus.de
Mein
Spruch des Monats:
Wenn
Du willst, dass man vor Dir den Hut zieht, dann werde Garderobier
Michail Genin russischer Aohoristiker
Meine
Bücher des Monats:
"Das
etruskische Lächeln"
von José Luis Sampedro. Dieses Buch wird wohl einen
ewigen Platz auf meiner Seite behalten, weil es für mich
eins der schönsten Bücher ist, die ich gelesen habe.
"
Die Ratinger Straße" von
Karl Böcker/Addi Hansen. Ein Buch über die legendäre
Ratinger Straße in Düsseldorf mit einem satirischen
Beitrag von mir.
"Der
Schneeflockenbaum" von
´Maarten ´t Hart
Mein
Rezept des Monats:
Cappucino - Sahne -
Dessert
500 g Schlagsahne mit
3 EL Zucker, 2 TL Instantkaffeepulver und 1 Prise Kakaopulver
aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Dann 5 Blatt
aufgeweichte Gelantine (5 Min. in kaltem Wasser aufweichen)
in der heißen Sahne auflösen. Die Masse in kalt
ausgespülte Förmchen a 125 ml gießen und über
Nacht im Kühlschrank erstarren lassen.
200 ml Orangensaft mit
ca. 3-4 EL Zucker und 2 EL Orangenmarmelade sirupartig einköcheln
lassen.
Die Förmchen in
heißes Wasser tauchen, auf einen Teller stürzen
und mit dem Orangensirup übergießen. Als Dekoration
mit einem Minzblatt, ein paar Schokokaffeebohnen und einer
eingeschnittenen Orangenscheibe verzieren.
Besuchen Sie auch meine Rezeptsammlung
Rezepte
Teil 1
und
Rezepte
Teil 2
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